Кира и Костя делали для нас интерьеры двух заведений.
Первый бар, который они спроектировали, был БЮРО-3, что находится на Среднем проспекте Васильевского острова, д. 53.
Это наше третье БЮРО, где в меню у нас доминируют бургеры, которые можно собрать как конструктор. Но БЮРО это еще и бары с достаточно большой коктейльной картой и разнообразным выбором алкогольных напитков — поэтому нам было важно, чтобы интерьер БЮРО-3 был приятен как гостям, которые приходят к нам днем на обед с коллегами или семьей, так и гостям, которые вечером приходят с друзьями пропустить по стаканчику чего-нибудь горячительного.
В этом помещении находился в советское время гастроном. И от его интерьера остался зеркальный потолок с хрустальными люстрами. И когда мы начали ремонт, то, безусловно, нам хотелось его сохранить и построить весь интерьер вокруг этого потолка.
Кира и Костя прекрасно справились с задачей и смогли перенести всю геометрию потолка на интерьер заведения.
Дабы сделать интерьер современным в основном зале были выстроены металлические конструкции, которые еще и разделили зал на функциональные зоны.
В итоге в БЮРО-3 сложилась уютная атмосфера с отличным сочетанием старины и современного дизайна.
Второе заведение, где мы снова сотрудничали с Кирой и Костей, было винный бар PINCH!
Это бюджетный бар с испанскими закусками (тапас и пинчос) и с большим (около 40 позиций) вина. Также в баре присутствует и полноценное меню с салатами, супами, горячими блюдами и паэльями. С учетом концепции заведения, хотелось и интерьер выдержать в стилистике старинной тапасной, которая как будто с улиц Испании перебралась в центр города на Белинского, 5.
Так как достаточно сложно создать атмосферу старинного бара с помощью новой мебели, а выбор антикварной мебели в Петербурге крайне ограничен, ребята предложили нам отправиться в Берлин на блошиные рынки, где выбор предметов интерьера огромен и стоит (даже с учетом таможенных сборов) дешевле, чем в Петербурге.
В итоге практически все, что вы видите в баре PINCH!, привезено с блошиных рынков, даже наша сама большая гордость — витраж, который висит над открытой кухней, где и готовят все запасы и пинчос.
Кира и Костя снова смогли создать ту атмосферу и даже дух заведения, о которой мы изначально и думали, когда решили, что хотим открыть бюджетный винный бар.
Работать с ребятами нам очень понравилось, так как их виденье интерьеров очень совпадало с нашим: принести что-то новое, при этом сохранив всю красоту старинного, что было найдено при демонтаже или первичном осмотре помещения.